소고기 굽는법 두번만 뒤집자!

소고기 굽는법 두번만 뒤집자!

 

 

얼마전에 회식할때

고깃집 이모님이 말씀해주신건데요~

소고기는 딱 두번 뒤집고 바로 먹어야 맛있다고 하더라구요

적당히 열을받아서 위에 기름과 육즙이 올라오면

뒤집고 살짝만 기다렸다가 바로 먹으면

육즙과 기름기를 머금은 맛있는 소고기를 먹을수있다고 하더라구요

 

 

 

소고기는 굽다가 한눈팔면 정말 맛없는 소고기를 먹게되는거같아요

살짝 핏기가 보일때 먹어야

야들야들하고 부드러운 소고기를 먹을수가 있답니다~

 

소고기 딱 한번! 두번! 입으로~

요렇게 구워주세요~~~